哺乳期是可以食用西芹的。

西芹含有豐富的營養(yǎng)元素，哺乳期的媽媽們給寶寶喂奶會流失營養(yǎng)，吃西芹可以補充營養(yǎng)，強身健體，補充精力，減輕疲勞感，還可保證乳汁的健康營養(yǎng)，促進寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。

西芹含有豐富的鈣元素，哺乳期吃西芹，可以補充鈣元素，調節(jié)體內的酸堿平衡，維護骨骼的健康，也促進寶寶吃母乳后，補充鈣元素，促進骨骼的健康發(fā)育。

西芹還含有豐富的鉀元素，哺乳期吃西芹，可以補充鉀元素，保護心臟，維持心臟功能的正常。西芹含有豐富的維生素，哺乳期吃西芹，補充維生素，保持活力，補充精力，平緩心情，維持良好的情緒，健康心態(tài)的哺乳期媽媽們與寶寶相處起來，也有利于寶寶良好性格的養(yǎng)成哦。

西芹含有豐富的蛋白質，哺乳期的媽媽們經常感到身體虛弱，免疫力下降，吃西芹，可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力，有效抵抗病菌的入侵，保證乳汁的健康安全。

西芹含有豐富的鐵元素，哺乳期吃西芹，可以補充鐵元素，避免貧血，養(yǎng)血補血，還可補充皮膚的水分，保持皮膚的光滑細膩，為皮膚保濕，保持健康，還可烏黑頭發(fā)，保持頭發(fā)的光澤，保持良好的發(fā)質。

西芹有多種做法，哺乳期吃西芹，既可生吃，將西芹榨成芹汁喝，也可做成熟菜來吃。

西芹炒瘦肉

原料：適量西芹，清水，油，姜蔥，鹽，瘦肉。

做法：

1、將西芹洗干凈，切段，將姜洗干凈，切細條，將蔥洗干凈，切碎末。

2、往鍋內加入適量油，熱油，下姜蔥，炒出爆香味。

3、下西芹，翻炒一會兒，倒入適量清水，燜一會兒，待芹汁收了后下瘦肉。

4、翻炒至瘦肉熟，然后下適量鹽，攪拌均勻即可。

功效：哺乳期吃西芹炒瘦肉，可以促進腸胃蠕動，促進消化，改善胃口，增進食欲，又可以補充營養(yǎng)，增強抵抗力，促進乳汁的健康營養(yǎng)，促進寶寶吃母乳后的健康發(fā)育。